커피의 종류-드립,프렌치프레스,핸드드립,필터,커피머신

커피의 종류-드립,프렌치프레스,핸드드립,필터,커피머신

 

커피는 크게 원두, 로스팅, 추출의 세 가지 기준으로 분류할 수 있습니다.

원두에 따라 커피를 분류하면 다음과 같습니다.

• 아라비카종

아라비카종은 커피의 주종을 차지하는 품종으로, 부드러운 맛과 풍부한 향이 특징입니다.

• 로부스타종

로부스타종은 아라비카종보다 쓴맛이 강하고 저렴한 가격으로 인해 주로 인스턴트 커피에 사용됩니다.

• 리베리카종

리베리카종은 아라비카종과 로부스타종의 중간 정도의 맛과 향을 가지고 있습니다.

로스팅에 따라 커피를 분류하면 다음과 같습니다.

• 라이트 로스팅

라이트 로스팅은 커피의 원산지와 품종의 특징을 가장 잘 살릴 수 있는 로스팅으로, 과일이나 꽃 같은 향이 특징입니다.

• 미디엄 로스팅

미디엄 로스팅은 가장 일반적인 로스팅으로, 균형 잡힌 맛과 향을 가지고 있습니다.

• 다크 로스팅

다크 로스팅은 쓴맛이 강하고, 떫은맛이 적은 것이 특징입니다.

추출에 따라 커피를 분류하면 다음과 같습니다.

• 드립 커피

드립 커피는 가장 일반적인 추출 방식으로, 뜨거운 물을 커피 가루에 떨어뜨려 추출합니다.

• 프렌치 프레스 커피

프렌치 프레스 커피는 커피 가루와 뜨거운 물을 함께 우려내어 추출합니다.

• 에스프레소 커피

에스프레소 커피는 뜨거운 물을 고압으로 압축한 커피 가루를 통해 추출합니다.

• 핸드드립 커피

핸드드립 커피는 커피 가루에 뜨거운 물을 일정한 속도로 떨어뜨려 추출합니다.

• 필터 커피

필터 커피는 커피 가루와 뜨거운 물을 함께 우려내어 추출한 후, 필터를 통해 여과하여 마시는 커피입니다.

• 커피 머신 커피

커피 머신 커피는 커피 머신을 이용하여 추출한 커피입니다.

이외에도 다양한 종류의 커피가 있습니다. 예를 들어, 콜드 브루 커피는 찬물로 오랜 시간 동안 우려내어 추출한 커피로, 쓴맛이 적고 부드러운 맛이 특징입니다. 아이스 아메리카노는 에스프레소에 얼음과 물을 넣어 만든 커피로, 시원하고 깔끔한 맛이 특징입니다. 카페라테는 우유와 에스프레소를 섞어 만든 커피로, 부드러운 맛이 특징입니다. 카푸치노는 우유 거품과 에스프레소를 섞어 만든 커피로, 풍성한 맛이 특징입니다.

커피를 선택할 때에는 자신의 취향과 상황에 맞는 커피를 선택하는 것이 중요합니다. 원두, 로스팅, 추출 방식 등 다양한 요소를 고려하여 자신에게 가장 맛있는 커피를 찾아보시기 바랍니다.